2025.05.07
2025年5月のおすすめ料理です！
2025.05.07
2025年5月のおすすめ料理です！
2025年のゴールデンウィークが終わりまして次の連休はなんと7月・・・かなり先になりますがおいしいものを食べて英気を養い、休んだ分をしっかり働いていきましょう！ 2025年5月のおすすめメニューが更新 ···
2025.04.22
GWの営業時間について
2025.04.22
GWの営業時間について
2025年4月26日～2025年5月6日までのゴールデンウィーク期間について、当店の営業時間は通常通りとなります。 ご来店、お待ちしております。
北海道の根室、紋別、小樽の一番セリで落とした魚介が直送されている海鮮居酒屋です。独自の流通経路を使うことで鮮度の高い北海道産海鮮魚を提供できます。
焼き・蒸しでご注文いただけます。
焼き・蒸しでご注文いただけます。
厚岸産の牡蠣は他の産地では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力がありぷるぷるしていて食欲をそそります。
厚岸産の牡蠣は他の産地では味わえない独特の「甘味」があり、その身ははち切れんばかりに盛り上がり、弾力がありぷるぷるしていて食欲をそそります。
北海道応援隊 きたいち酒場で提供するコースは全て飲み放題付きとなっております。独自の流通ルートを使った北海道の漁港直送の鮮度抜群な海鮮類をふんだんに使ったこコース料理を心ゆくまでお楽しみくださいませ。
特許を取得された鮮魚流通システム「海雪〆」を使用した鮮魚が届きます。これは、マイナス1℃～1.5℃の人工海水を使うことで魚介の腐敗菌を減らし、出荷日から一週間は鮮度を保持できるというシステムです。ぜひお魚本来の味を存分に楽しめるお刺身をお召し上がりくださいませ。
ゆめぴりかは「日本一美味しいお米を」という北海道民の想いが詰まったブランドになります。五つ星お米マイスターからも認められたゆめぴりかは、ほど良い粘りと柔らかさがあり、飲み込んだ後でも喉の奥から甘みが戻ってくる味わいです。また、炊きあがりもツヤがあり美しいのが特徴になります。北海道産のゆめぴりかと北海道直送の海鮮を使った土鍋は絶品です。
当店の料理に合う地酒をご用意しております。北海道産の地酒に加え、日本各地の地酒をテイスティングした上で厳選しました。また当店がご案内している飲み放題付きコース（5,000円より）に、「+800円」することで地酒の飲み放題を加えることが可能です。ぜひご利用をご検討くださいませ。
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